Напомним, «Смэшер» (ресторатор: Владислав Ковальчук) появился на свет в самом конце минувшего года, и в меню сделан акцент на модные ныне смэшбургеры. Основа основ — прессованные говяжьи котлеты (отсюда и название блюда), сыр чеддер, свежие и маринованные овощи и домашние соусы. В меню — добрый десяток наименований: «Фэнси», «Оклахома», «Грибной», «Классик», «Фалафель», «Ананасовый чикен» (здесь уместно будет перечислить весь набор ингредиентов: курица, чеддер, ананас гриль, айсберг, томат, халапеньо, перечный BBQ)... Если, на взгляд гостя, в рецепте чего-то не хватает, всегда можно заказать дополнительную начинку — от еще одной котлеты до ананасов или грибов. Главное — рассчитать свои силы.







